Onemore facilita l’imprenditore nella realizzazione della propria idea di impresa, rispondendo alle richieste del mercato per ottimizzare le performance aziendali attraverso sistemi di gestione personalizzati, consulenza organizzativa e di direzione.
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Pratika Growup è una struttura integrata e completa, in grado di supportare le aziende nella gestione dei rischi aziendali. Opera su tutto il territorio nazionale con sede principale in Friuli Venezia Giulia ed è composta da Pratika, OneMore e Consorzio ZeroCento
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Consorzio Zerocento si occupa di formazione obbligatoria, aggiornamento professionale delle risorse umane e sviluppo aziendale, affiancando le imprese anche nell’accesso ai contributi nazionali e UE.
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Igiene alimentare

Pratika si occupa di consulenze, valutazione dei rischi, procedure, campionamenti ed indagini relativi all'autocontrollo (HACCP) in materia di igiene e sicurezza degli alimenti

  • Verifica manuale HACCP esistente
  • Manuale di controllo per l'HACCP
  • Analisi microbiologica di alimento
  • Audit Gestione Alimentare
  • Istruzione operativa gestione alimenti
  • Procedure di autocontrollo per il coordinamento di attività appaltate
  • Incontri con appaltatori in materia di gestione dell'autocontrollo
  • Valutazione dei materiali a contatto con gli alimenti
  • Supporto alla gestione della documentazione obbligatoria - gestione alimentare
  • Audit documentale in materia di gestione degli imballaggi per il settore alimentare
  • Verifica organigramma e supporto all'organizzazione aziendale per la gestione degli imballaggi
  • Manuale di tracciabilità/rintracciabilità
  • Prove di richiamo del prodotto
  • Predisposizione documentazione e procedure per gestione GMP e GHP
  • Procedura di qualifica dei fornitori
  • Supporto alla definizione delle caratteristiche dell'informazione sul prodotto a terzi
  • Attività di consulenza in materia di igiene alimentare
  • Supporto in caso di attività ispettiva o contestazioni

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